July 19, 2011

no niin

eilen päätin vihdoin että koitan tehdä makaroonilaatikkoa (tänään). mikäpä olisi mukavampaa 33C asteisena kesäpäivänä kuin häärätä vähän uunin ja hellan kanssa keittiössä. ja makaroonilaatikohan on niin helppoa!! kadutti jo siinä vaiheessa kun piti lähteä kauppaan... siellä sitten pieni selvitys lihatiskin myyjälle, että miksi helvetissä en halua 500gr lihaa, vaan vaivaiset 400. ja heti kotona oli tietty hyvä huomata että lasivuoka joka kaapissa oli, on ehkä liian pieni tarkoitukseensa. no mutta onneksi makaroonilaatikko on niin helppo! viipaloidaan sipuli joka saa itkemään, check. sekoitetaan maito ja kananmuna, ilman vispilää koska meillä ei kai ole sellaistakaan, check. paistetaan jauheliha sipuleineen, ja se pitäs kai saada pieniksi muruiksi mutta en ehdi kaikkea yhtäaikaa joten... check. voidellaan vuoka paljain tassuin kun en löydä mistään kertakäyttöisiä muovihanskoja, check. lempihommaani selkeesti. siinä vaiheessa kun olen ähertänyt sen 15min keittiössä hikoillen niin muistutan itseäni että onneksi makaroonilaatikko on niin helvetin helppoa tehdä. kaadan mömmöt kulhoon ja huomaan että maito-kananmuna-sekoite ei tietenkään ole ihan kauhean sekoittunut. luultavasti laitan myös kulhon liian täyteen eli makarooni paisuessaan työntää kaiken yli äyräiden. nyt vaan venataan tunti - eli tosi helppoa! voin suositella kaikille joilla on koko saatanan ilta aikaa väkertää ja venata, eli ei esim. heti töistä tullessa halua ruokaa vaan on valmis tekee töitä pöperön eteen. ei vaan, mitään töitä, huvia ja lastenleikkiä. haha.

ruoka valmistui ja se syötiin illan aikana kaikki. syytän lääkäriä. onneks se oli niin helppoa!

tuolla on meidän olohuoneen ulkopuolella trooppinen ilmasto. näin yölläkin. eli ilmastointi toimii!

No comments: